ינואר
20
מימיטבחה של מימי אוחנה
מימי אוחנה בשלנית מאין כמותה, מצאה לנכון סוף סוף בלחץ המשפחה, להוציא ספר בישול נדיר ומיוחד.
כל התפריטים מעורבים מעדות אשכנז,ועד האוכל המצרי.
מימי עבדה 28 שנה כמתנדבת בוי"צו, והיא הקימה את שני הצהרונים הראשונים ברמת גן {לילדי גן ובי"ס}.
מימי הינה אשה, רעיה , אמא סבתא ובן אדם הראויים לציון.
ספר מלא נוסטלגיה וריחות.
התמונות מעטרות כל עמוד ועמוד בטוב טעם – כפי שהתבשילים המפורטים יוצאים, ואין כמעט פיספוס – ניסיתי!!!
המרק כרוב עם הסלרי ממש חובה !!!
מימי בהצלחה מרוחה, באהבה!!!